Qui s’acoste estos dies a la Devesa pot contemplar la característica floració groga que es manifesta en les dunes litorals en primavera. Predomina sobre la resta de flors i en estiu serà substituïda per altra rosada i blanca.
Entre les espècies de flor groga destaquen la sempreviva (Helichrysum stoechas), les estepes (Halimium halimifolium), l’herba del renegat o cotonet (Otanthus maritimus), l’herba dels conills (Lotus creticus), el gavó (Ononis natrix) i l’albaida (Anthyllis cytisoides).
La sempreviva aporta un groc lluminós al paisatge. De fet, tal com explica el personal del Servici de Devesa-Albufera, el nom científic (Helichrysum stoechas) ve del grec hèlios (sol) i chrysos (or) pel daurat de les flors. A més, és molt característic l’aroma que desprenen, per a molts semblant al curri.